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2007年05月26日

正統派 バウムクーヘン

正統派 バウムクーヘン
バウムクーヘン( Baumkuchen) は、
ドイツのザクセン=アンハルト州で生まれた
焼き菓子です。

樹木の年輪のような模様から、ドイツ語で木を意味する Baum(バウム)と菓子を意味する Kuchen(クーヘン)で、

バウムクーヘンと名付けられました

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正統派 バウムクーヘン

ピエールのバウムクーヘンは、誰もが知っているスタンダードなお味ですが、生地にたっぷりと空気を練り込んでお作りしているので、ふわふわに出来上がりました。

もちろん、バウムクーヘンのしっとりとした味わいもお楽しみ頂けます。

表面には、ホワイトチョコレートとフォンダンをコーティング致しました。

上質の砂糖に新鮮な卵… 。

そして、高品質のバター。


厳選した素材をふんだんに使うことで、
食べ慣れたお味の中にも、ひと味違う豊かな風味をお楽しみ頂けます

しっとりとした食感は、
持ったときの重さで想像出来ます。

よりおいしくお召し上がり頂くには、
冷蔵庫から取り出した後、しばらく常温で
置いて下さい。

ふわふわ感がお楽しみ頂けます。
こちらのバウムクーヘンは、
4人家族で切り分けても充分な食べ応えです。


年輪のように見える切り口が「長寿」や「繁栄」をイメージさせることから結婚式をはじめとするお祝いごとには欠かせないお菓子ですので、お客様からのご依頼が無くても、しっかりとしたピエールオリジナルのBOXにリボンをおかけしてお届け致します。

プレゼントやお使い物、引き出物や内祝いなどに、とても喜ばれる商品となっております。


誰もが知ってるお味の正統派バウムクーヘンですが、素材にこだわりたっぷりと空気を生地に練り込んであり、ふわっふわです♪

表面の白い部分はホワイトチョコ、仕上げはしっとりです!

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【原材料】 バター,たまご,牛乳,生クリーム,砂糖,バニラエッセンス,小麦粉,アーモンドパウダー,水飴,ホワイトチョコレート


正統派 バウムクーヘン

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posted by 健スイーツ at 04:13 | ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 正統派 バウムクーヘン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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