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アイスクリーム ジェラート専門店
健康でおいしいスイーツ
2012年07月29日

高知アイス 天日塩ジェラートとお好きに選べるアイス・シャーベット

高知アイス 天日塩ジェラートとお好きに選べるアイス・シャーベット
天日塩ジェラート
太平洋に面する高知県の小さな町で塩作りを続ける吉田さん夫婦の作る塩は、火力を一切使わず、太陽と光と風の力で、約1ヶ月〜2ヶ月、毎日手作業で海水をじっくり蒸発させて作る完全天日塩!
その最高の塩を使用した甘味と旨みが引き出された、楽天ジェラートランキング2位を獲得した、最高のジェラートです。







リトルサマーオレンジシャーベット
南国土佐に夏を告げる果物、柑橘として人気のある小夏のフレッシュ果汁で作りました。
   みかんのような柑橘ですが、黄色い皮の部分だけを剥いて、甘皮ごと食べる、少し志向の違う柑橘です♪
   爽やかでさっぱりとした後味が特徴です!

ぽんかんシャーベット
ぽんかんは柑橘類のなかでも「味覚」「風味」「甘さ」のバランスが良い商品です。中の薄皮はとても柔らかく、特に味が濃いのが大きな特徴です。
個性的なフルーティーな香りと、甘みをたっぷりと含んだ果汁。
室戸市吉良川町の西山台地の南側斜面で、適度な潮風とお日様の光をたっぷりと受け、すくすく育ったぽんかんを使ったシャーベットです。

文旦シャーベット
土佐の柑橘王・土佐文旦!!
ザボンでもグレープフルーツでもない、独特なさわやかさと水々しさ、そして少しのほろ苦さ・・・。果汁、果肉ともたっぷりと使った土佐ならではのシャーベット!
ザクッとした食感と、酸味と甘みのハーモニー♪
当店の文旦シャーベットは本物の文旦の素材感に近づける為に文旦さのうを入れて、プチプチとした食感を楽しめるように工夫しております。

ゆずシャーベット
『高知アイスと言えばゆずシャーベット!』と言われるほど、お客様から愛されているゆずシャーベットは、厳選したゆずだけを使用した、こだわりのシャーベットです。
ガツンとくるゆずのさわやか香りと、さっぱりとした味を楽しめます!
夏場はもちろん、冬のお鍋のデザートとしても最適な一品です。

アイスクリン
高知で、ず〜っと昔から県民に愛され続けられているアイスです。
高知城や桂浜などの高知県下の観光地では、必ずと言っても良い程、このアイスクリンが売られています。
牛乳無しで、あっさりしていて、爽やかな後口、シャリッとした食感がなんとも言えない美味しさです。小さなお子様からご年配の方まで、ご家族みんなで美味しく楽しく食べれますよ!

べにほっぺアイス
安心・安全なイチゴ作りがモットーの山本夫妻が作るイチゴ品種「べにほっぺ」を使用。
昔ながらの酸味と甘味が楽しめるそのイチゴをクラッシュにし、イチゴアイスの中に混ぜ込んだ、サクッとした食感の楽しめるアイスです。
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高知アイス 天日塩ジェラートとお好きに選べるアイス・シャーベット


posted by 健スイーツ at 15:59 | 北海道 ☔ | アイスクリーム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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