ご褒美リッチマンゴージェラート

2009年08月22日

塩キャラメルアイス6個セット

塩キャラメルアイス6個セット

この夏最大の話題作誕生♪牧場自家製の塩キャラメルアイス!
スイーツニュース完全限定【夏季限定】塩キャラメルアイス6個セット











牧場ではこの夏に向け、最もチカラを入れて開発するアイスとして「キャラメルアイス」の試作を進めてきました。

「これじゃあキャラメルのとろけるような味わいが出ていない」
「これじゃあ味が濃すぎて美味しくない」
牧場のアイス工房のスタッフが、分量や配合、使うキャラメルの種類を変えながら何度となく試作を繰り返し……

「美味しい!」
「これはいい感じかも……」
「キャラメルの感じが出てるよね」

そう、多くのスタッフの意見がまとまりかけた時……クチバシを差し挟んだのが…牧場スタッフのフジモトくん。

「これはこれで美味しいと思いますが、普通のキャラメルアイスでは決め手に欠けます。このアイスを、もうひと味美味しくさせるために塩をきかせてみてはいかがでしょうか!そう、塩キャラメルアイスです」
posted by 健スイーツ at 06:25| 北海道 曇り| アイスクリーム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする